Nourriture raisonnable

Halva de sésame-cacahuète maison aux dattes

Eh bien, bonjour les amoureux de miam! Sinon, pourquoi es-tu ici? Vous attendez quelque chose de nouveau, savoureux et pas trop confus? Ou peut-être que vous voulez choyer vous et votre âme soeur avec quelque chose d'utile et en même temps romantique? Alors le sésame halva est exactement ce que vous cherchiez.

Qu'est-ce que le halva?

Tout le monde sait que le halva est une douceur orientale. Et où, où et à l'est, ils savent et sont capables de créer une atmosphère particulière de séduction amoureuse à l'aide de bonbons.

Mais nous ne sommes pas du tout sur cela. Et à propos de la halvah, dans laquelle les composants "vivants" sont préservés - vitamines liposolubles, phospholipides, qui empêchent le vieillissement du corps humain.

C'est pourquoi cette douceur est considérée non seulement comme un plaisir, mais aussi comme un produit extrêmement utile.

Quelle est l'utilisation de halva

Dans le halva, il reste divers vitamines et oligo-éléments, des acides gras polyinsaturés, considérés comme des substances qui renforcent l'immunité humaine.

On peut également faire valoir que la halva a pour avantage d'aider à améliorer l'état des cheveux, des ongles et de la peau.

Son modéré utilisation est la prévention des maladies cardiovasculaires.

La composition traditionnelle Halva comprend un sirop de sucre délicieux, pré-caramélisé et fouetté en une mousse épaisse, mélangée à des noyaux de noix grillées et pilées, par exemple des arachides ou du sésame, des graines de tournesol, avec toutes sortes d'arômes et d'additifs: vanilline, chocolat, poudre de cacao, cacao et sauces raisin

Halva est divisé en différentes variétés. C'est du tournesol, de l'arachide, du sésame, de la pistache.

Halva de tournesol

Sa composition en vitamines est unique. normaliser le travail du coeur, conditions du système nerveux. Il est particulièrement important que le halva de tournesol stabilise l'acidité du suc gastrique.

Les graines de tournesol sont considérées comme des conservateurs naturels exceptionnels, qui préservent pendant longtemps les substances bénéfiques qu’elles contiennent.

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Halva aux cacahuètes

La halva de cacahuète est une source inépuisable d’acide folique, très utile pour le corps humain. Elle aide renouvellement cellulaireet cela prolonge la jeunesseje vais bien garde la santé.

La composition en vitamines du halva d’arachide contribue protéger les cellules du corps contre les dommages les radicaux libres.

On croit raisonnablement que l’utilisation modérée de halva d’arachide empêche la maladie cardiaquecontrecarre formation de tumeurs.

Halva de sésame

Sésame, ou tahini, halvah - un produit pour les vrais gourmets, son goût sophistiqué sera apprécié par les vrais connaisseurs de bonbons orientaux. C'est une merveilleuse source de nombreuses vitamines, minéraux et oligo-éléments.

Affecte miraculeusement respiratoire le système, le système musculo-squelettique, prévient le cancer de l'intestin.

Recette de halva de sésame et d'arachide avec dattes

Les erreurs de production de halva annulent souvent les avantages de ce merveilleux produit.

Et nous ferons cuire à la maison des halva brutes super saines à partir d’arachides et de sésame.

Dans cette recette, halva conservera tous les avantages de la halva traditionnelle et se passera de la douceur excessive du sucre. Comme d'habitude, nous n'utiliserons que des produits naturels dans notre recette de halva, notre corps ne bénéficiera donc que de ce dessert.

Nous aurons besoin de:

  • 50 g de cacahuètes
  • 100 g de sésame
  • une poignée de dates
  • 1-2 c. cuillère à miel

  1. Les arachides et le sésame doivent être moulus en farine. Le moyen le plus pratique de le faire est dans un moulin à café.
  2. Ajoutez-y des dattes hachées et 1-2 cuillères à soupe de miel.
  3. Battre à nouveau tous ensemble dans un mélangeur ou frotter avec les mains.

Nous prenons une forme, la recouvrons de cellophane et y mettons la masse résultante. Après l'avoir bien pressé, mettez-le au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

Plus la halva restera longtemps dans le réfrigérateur, plus elle conservera sa forme et sera savoureuse.

Comment faire de l'halva de sésame

Recette vidéo pour faire la halva de sésame à la maison.

Vous savez maintenant comment préparer du halva de sésame à la maison. Bonne chance dans la cuisine!

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