Nourriture raisonnable

Jus frais pour la perte de poids et la désintoxication

On parle beaucoup de la nécessité d'utiliser des jus de fruits frais pour la perte de poids et la désintoxication. À quoi pense la science éclairée à laquelle nous avons l'habitude de faire confiance?

Est-il utile de boire des jus fraîchement pressés (en particulier des fruits), cela peut quand même être nocif, comment les utiliser mieux et plus correctement: avant les repas, ou mieux après les repas? Puis-je prendre du jus de fruit fraîchement préparé avec des fruits?

Quelle est la différence entre les fruits et les légumes du jus qui en est issu?

Les jus se distinguent par le fait que la plupart des substances insolubles et très bénéfiques contenues dans les légumes et les fruits en sont retirées, par exemple la cellulose et les substances pectiques. Ces substances sont filtrées lors de la préparation et sont donc absentes.

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Même si le jus a sa pulpe, il reste nettement inférieur à ce qu’il était à l’origine dans les fruits et légumes. Ainsi, parmi les macroéléments contenus dans les jus, seuls subsistent les glucides et certains des microéléments utiles, et la plupart des fibres utiles et des fibres sont éliminées.

Sous forme liquide, les légumes et les fruits augmentent la charge glycémique et l'indice glycémique.

En raison de l'élimination de la partie solide, la concentration de substances, telles que les acides et / ou les sucres, change.

Le processus lui-même et les effets de leur utilisation changent. Si une grosse pomme doit être mâchée pendant un temps relativement long et qu'elle peut saturer le corps pendant un certain temps, le jus qui en sort, même s'il aura presque le même contenu calorique, se boit plus rapidement et ne désaltère pas l'appétit, car la personne n'a presque pas de mécanisme de contrôle de l'appétit. en cas de consommation d'aliments liquides.

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Désormais, en indiquant les différences entre les fruits et les légumes issus des jus, vous pouvez essayer de déterminer si les jus eux-mêmes sont nocifs ou utiles et en quelles quantités ils doivent être consommés. Néanmoins, ce ne sont pas les jus eux-mêmes qui doivent être évalués, mais le nombre de jus bues, sans interrompre le régime alimentaire, en particulier d'une personne.

Les avantages et les inconvénients de boire du jus

7 recettes de jus de fruits frais.

Les produits frais préparés selon ces recettes sont bons pour la désintoxication et l'amincissement, car ils permettent d'éliminer l'excès de liquide, de réduire l'appétit et aident à se débarrasser de la cellulite. Rappelez-vous que boire frais devrait être de 30 minutes avant les repas.

1. ½ pomme, une poignée d'épinards, ½ carotte, 1 branche de céleri, quelques gouttes d'huile d'olive ou de la crème.

2. 1 concombre, 1 branche de céleri, ½ jus de citron, menthe.

3. Pomme + carotte + quelques gouttes d'huile d'olive ou de crème.

4. 1 poire, ½ gramme de jus.

5. ½ tasse de fraises, ½ tasse de jus d'orange

6. 3 petites carottes, plusieurs petites inflorescences de brocoli, 1 pomme, ½ jus de citron

7. Pomme, ½ petite betterave, ½ carotte, une poignée de persil. Tout d’abord, presser le jus des betteraves, laisser reposer 10 minutes, puis ajouter le jus des ingrédients restants.

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