Nourriture raisonnable

Fèves de cacao brutes - Un produit de la forêt tropicale divine

Bon après-midi, cher lecteur! Cacao cru Cacao vivant ) donne au corps toutes les substances nécessaires, est un excellent antioxydant et antidépresseur.

À l'état sauvage, le cacao pousse sur les côtes du Mexique, en Amérique centrale et du Sud, en Afrique et dans certaines îles de l'Asie - la soi-disant ceinture chocolatière de la terre - 40 degrés à l'équateur.

Un cacaoyer de douze mètres porte ses fruits toute l'année. Les fleurs et les fruits poussent directement du tronc - ce type de floraison très rare est appelé caulifloria.

Le bourgogne mûr, l’orange, la couleur vert foncé, d’une variété à l’autre, atteignent 30 cm de long et pèsent jusqu'à 500 grammes. Le fruit contient jusqu'à 50 haricots.

Les fèves de cacao pourraient être la base idéale pour une alimentation saine, sans les difficultés associées à leur reproduction.

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Cacao cru

Quelle est la différence "Cacao vivant" de cacao ordinaire au chocolat? Sur les plantations commerciales de cacao cultivées avec l'utilisation d'herbicides, de pesticides, de procédés de pollinisation artificielle, de nettoyage à la machine.

La torréfaction des grains pour extraire le beurre de cacao, puis le broyage du résidu en poudre de cacao détruisent presque complètement les propriétés curatives du fruit divin, le cacao.

Le cacao vivant est un produit forestier tropical vivant qui, pendant la culture, la récolte, la fermentation et le séchage au soleil, n'est exposé à aucun engrais, solvant, pesticide, rayonnement, ni métaux lourds ni organismes génétiquement modifiés.

Les Indiens ne rôtissaient pas les fèves de cacao, mais les broyaient et les brassaient avec de l'eau bouillante.

Selon les biologistes, environ 400 substances sont présentes dans le cacao: théobromine, anandamide, arginine, dopamine, sérotonine, tryptophane, phényléthylamine, tyramine, histamine, salsolinol, quercétine, épicatéchine, cocoyle, magnésium, fer, magnésium, fer, fer , soufre minéral, peptides, acides gras oméga-3, oméga-6 ...

50 grammes de cacao contiennent autant d'antioxydants que 15 verres de jus d'orange ou six pommes mûres.

Cacao cru pour la santé

Le cacao vivant contient plus d’antioxydants que leurs principales sources pour les humains issus de la faune sauvage - thé vert, fruits de palmier Acai, vin rouge et baies de loups sauvages, myrtilles et mûres - combinés!

Cacao cru:

  • améliore l'apport sanguin au cerveau,
  • normalise la pression
  • réduit le collage des plaquettes,
  • améliore la fonction thyroïdienne,
  • restaure la microflore intestinale,
  • augmente la puissance
  • normalise le sommeil
  • adoucit la toux,
  • améliore l'état des cheveux
  • ongles, peau,
  • lisse les rides
  • élimine les sels de métaux lourds
  • élimine les toxines des intestins
  • réduit le poids
  • rétablit rapidement les muscles après le sport,
  • augmente l'activité sexuelle

Les cardiologues suisses appellent le chocolat amer "aspirine douce". L'étude, qui a été menée pendant 15 ans, a révélé que la mortalité due aux maladies cardiovasculaires chez les personnes qui utilisent souvent le cacao est 50% inférieure à celle des personnes à faible consommation de cacao.

Epicatechin réduit de 10% les risques d'accident vasculaire cérébral, de crise cardiaque, de cancer et de diabète. Les flavanols de magnésium et de cacao protègent le muscle cardiaque de l’affaiblissement.

Les expériences nous permettent d’affirmer que les flavanols, améliorés théobromine, phénylthylamine et anandamide stimuler une augmentation du flux sanguin vers le cerveau, en particulier vers les zones du cerveau responsables de la réactivité et de la mémoire.

Le cacao procure un sommeil réparateur la nuit. Responsable de cela la théobromine - Un proche parent de la caféine, qui a un effet stimulant ou stimulant équilibré. Des cas bien connus de cacao aide réelle sous stress et dépression.

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Pour la beauté et l'harmonie

Boire du cacao vivant pendant un mois améliore la couleur de la peau et la santé, bien mieux que n'importe quel produit cosmétique.

L'amélioration de la vie sexuelle a été constatée littéralement immédiatement après le début de la consommation de fèves de cacao, a atteint son maximum après un mois et est restée sur ce plateau pendant tout le programme de recherche qui a duré plus de deux ans.

Un bon équilibre hormonal améliore l'humeur positive globale d'une personne, l'intensité de la production de phéromones.

De plus, les aphrodisiaques forts se trouvent en grande quantité dans le cacao - arginine et phénylthylamine. Ce dernier est produit de manière intense par le cerveau lorsqu'une personne ressent un sentiment d'amour.

Minceur

De nombreux chercheurs de ce produit ont signalé une perte de poids liée à l'utilisation de cacao vivant:

  • il y a une accélération des processus métaboliques aux niveaux intercellulaire et intracellulaire,
  • l'amélioration du système endocrinien,
  • augmentation des niveaux d'hormone de croissance
  • améliorer l'équilibre des graisses.

En outre, le cacao vivant a la capacité de supprimer l'appétit, tandis que le corps se sent plein et plein d'énergie.

Le cacao vivant n'est pas seulement utile et très savoureux! Pendant quelques minutes à la maison, vous pourrez cuisiner de délicieuses gâteries qui étaient auparavant réservées aux familles royales.

Regardez les recettes sur le blog avec du cacao vivant:

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Gâteau pour soeur
Brownies au chocolat
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